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为什么户外冻干食品要经过食品冻干机加工?

发表时间:2022-03-09 17:53:14浏览量:573

食品冻干机又叫真空冷冻干燥机,食品冻干设备等。在冻干技术科技发展迅速的今天,通过食品冻干机加工生产的户外冻干食品,为在户外远行或者作业者提供健康天然的营养补充,保证人们的食品营养和安全,方便携带、储存...

冻干食品

食品冻干机又叫真空冷冻干燥机,食品冻干设备等。在冻干技术科技发展迅速的今天,通过食品冻干机加工生产的户外冻干食品,为在户外远行或者作业者提供健康天然的营养补充,保证人们的食品营养和安全,方便携带、储存和食用!

户外的作业、旅行、运动等需要携带足够的食品,因保质、存储、携带重量等因素,很多营养食品不方便运输和携带,造成体力消耗后无法保证食物营养补充。户外冻干食品利用冻干升华的原理,把户外食品物料的水分,通过预低温冷冻结晶成固体,然后在真空环境下不经液态直接升华成气体除去,得到含水极少的户外冻干食品。经过真空冷冻干燥后的户外冻干食品保持原有的色、香、味和营养成分基本不变,复水性良好。同时干燥后能在常温下长时间保存,含水极少方便携带和运输。户外冻干食品借助食品冻干机的加工优势,通过冻干技术解决传统热烘干燥、晒干干燥、微波干燥、油炸干燥等加工存在颜色、体型改变和营养成分流失的问题。户外旅行和作用需要消耗大量体力和能量,需要高能量食品补充,满足大家维持自身体能和热量。

冻干食品


食品冻干机设备目前已广泛应用于户外食品加工,包括处理米饭冻干、肉类冻干、米粉冻干、蔬菜冻干、汤料冻干和营养粥冻干满足广大运行爱好者和作业工作人员的营养食物补充。食品冻干机设备是现代食品干燥加工企业不可替代的高科技设备,助力食品干燥加工行业高速发展!